miércoles, 8 de marzo de 2023

♡Decoración♡

 ♡La decoración de un platillo suele ser muy importante porque sirve para decorar el platillo de la bebida que se ha pedido.

♡La decoración puede incluso aportar un nuevo matiz de sabor que lo realce, aunque mayoritariamente su finalidad suele ser estética.

♡La decoración puede aportar nuevos sabores o texturas al plato original.

♡La decoración se usa mucho en la coctelería profesional para decorar cocteles, también se usa mucho en repostería para decorar tortas o galletas u otra cosa.

♡Las decoraciones habituales son hojas de perejil o menta, flores comestibles, semillas de sésamo, gajos de limón, bayas y fondant (para decorar tartas).

♡Aunque no siempre todo es comestible como las sombrillas en el cóctel, la barra de sushi o algún otro adorno no comestible en un plato.





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