Arroz blanco hervido:
Se calienta agua 2 partes por 1 de arroz.
C hierva añadimos el arroz salamoa al gusto y dejamos cocinar a fuego bajo, puede ser de 15/17 min.
Pasado el tiempo escurrimos y dejamos reposar tapado.
Arroz en Cazuela.
Se hierve agua y agregamos arroz.
salimos cocinar 18/20 min, pasado el tiempo se comprueba si ya está listo. Este arroz sirve como una guarnición en la cazuela.
Arroz al horno.
Scina arroz por 2/3 min.
Se calienta el horno a 200°C y se introduce la cazuela y se hornea por 18/20 min hasta que se ve que el líquido se ha consumido.
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